Dieta ipolipemizzante terapeutica

Le diete sono create non solo per perdere peso, ma anche per la salute. Ridurre l'assunzione di colesterolo nel cibo, l'eliminazione delle tossine dal corpo non richiede il rispetto di una dieta troppo "affamata". Una dieta ipolipemizzante è un ottimo modo per non solo perdere peso, ma anche abbassare il colesterolo. Se il tasso di alcol grasso è superato, il risultato sarà obesità e patologie del sistema cardiovascolare, malattie cardiache, infarto o ictus. Vuoi sempre sembrare giovane? Prova una dieta terapeutica contro il colesterolo.

Dieta con colesterolo alto

Al fine di evitare errori fatali, sono necessarie persone con ipertensione, dirofilarie, diabetici e diete ipolipemizzanti. Il cibo sano dà lunga giovinezza, vigore. Quando la dieta richiede una diminuzione del colesterolo, che una persona mangia. Piccole porzioni del tuo cibo preferito a volte non fanno male, il tasso di colesterolo al giorno è di 500 mg. La dieta non è consentita:

madri incinte e che allattano;
persone con malattie croniche;
con una mancanza di calcio nel corpo;
pazienti diabetici;
tutti quelli che hanno meno di 18 anni.

Principi nutrizionali per la riduzione del colesterolo

La dieta per ridurre il colesterolo fornisce un'alimentazione corretta. Non puoi mangiare cibo con alti livelli di carboidrati e calorie. Ridurre il colesterolo cattivo è facile, seguendo semplici regole di dieta:

Non è permesso mangiare cibo dopo le 7-8 di sera.
Aumentare il contenuto di fibre nella dieta.
Limitare strettamente i cibi fritti: essendo a dieta, è meglio mangiare bollito, cotto senza olio, additivi nocivi o al vapore.
Bere molto liquido trasparente (da 2 litri).
Il pasto durante il giorno durante il trattamento deve essere frazionario: è meglio mangiare 5-6 volte, ma in piccole porzioni.
Livello di calorie, che non può essere superato - 1200.
Sostieni la dieta con lo sforzo fisico.

Menu per la settimana

Capire che abbassa il colesterolo. La razione standard viene distribuita per una settimana approssimativamente come segue:

L'essenza e i principi della dieta ipolipemizzante

Nella metà predominante della popolazione, un aumento del livello di colesterolo endogeno è assolutamente asintomatico, ma porta a conseguenze sgradevoli e pericolose come la deposizione di placche che ostruiscono il lume vascolare. Nel tempo, questo porta alla malnutrizione dei tessuti e dei sistemi di organi, che gradualmente ne compromettono il funzionamento. Per normalizzare il livello di colesterolo interno, puoi usare sia mezzi medici che non. Una speciale dieta ipolipemizzante è considerata il metodo non farmacologico più comune di normalizzazione delle lipoproteine nel sangue.

Dieta ipolipemizzante - che cos'è

Questo tipo di nutrizione clinica mira a ridurre sia la quantità totale di colesterolo che circola nel sangue, sia la normalizzazione del rapporto tra "buono" e "cattivo" della sua frazione. Ciò accade a causa della limitazione dell'assunzione di grassi saturi, di carboidrati raffinati e di un apporto sufficiente di proteine con proteine complete.

Molte persone credono erroneamente che il livello di colesterolo circolante nel sangue possa essere ridotto solo limitando il consumo di grassi animali, ma questo non è completamente vero. Solo il 20% del colesterolo richiesto dall'organismo per il lavoro quotidiano proviene dal cibo. La maggior parte (il restante 80%) è formata endogenamente, in altre parole, all'interno del corpo. Limitare l'uso di carboidrati raffinati, cibi ricchi di conservanti e coloranti migliora la funzionalità epatica e aiuta a sintetizzare le lipoproteine di buona qualità.

Una quantità sufficiente di proteine normalizza la produzione di proteine dei portatori della molecola di colesterolo nel sangue, che aiuta a spostare il metabolismo dei grassi verso la sintesi del colesterolo "buono".

Dieta ipolipidica standard

Una dieta standard volta a ridurre il livello di lipoproteine a bassa densità comporta:

5-6 pasti;
cibo in piccole porzioni, ma a intervalli regolari;
mancanza di spuntini costanti. Gli intervalli tra i pasti dovrebbero essere di almeno 2,5 ore, ma non più di 4 ore (ad eccezione di una notte di sonno, dove la pausa è di circa 10 ore);
ultimo pasto entro e non oltre 2 ore prima di coricarsi;
esclusione di latticini grassi, formaggi ad alto contenuto di grassi (sono ammessi solo formaggi e formaggi Adygei), carni grasse;
esclusione dalla dieta di tè, caffè, dolciumi;
smettere di fumare;
sufficiente attività fisica.

Ci sono dati controversi sul consumo di alcol e sui livelli di colesterolo. Si ritiene che le bevande alcoliche a piccole dosi (fino a 1 bicchiere di vino) abbiano un effetto positivo sui livelli di colesterolo nel sangue. Tuttavia, l'abuso di alcol, al contrario, aumenta il rischio di morte per malattie cardiovascolari.

Quali alimenti riducono il colesterolo nel sangue

Tra gli alimenti che influenzano la sintesi delle molecole di colesterolo dovrebbero essere assegnate bacche, frutta e cibi ricchi di fibre (soprattutto vegetali). Colpiscono non solo la sintesi del colesterolo endogeno (interno), ma accelerano anche l'eliminazione di grassi e tossine dal corpo.

La cellulosa è molto igroscopica, che fornisce un "attaccamento" ad esso accumulato sulle pareti dell'intestino nei processi vitali delle tossine. La pulizia intestinale porta all'esposizione dell'assorbimento di nutrienti, vitamine, minerali, che a sua volta, migliora l'attività del fegato responsabile della sintesi del colesterolo. Il consumo regolare di insalate di verdure, frutta fresca di stagione, pane integrale favorisce una digestione attiva e corretta e porta gradualmente a una diminuzione del livello generale delle molecole di colesterolo nel sangue.

Per normalizzare l'equilibrio di colesterolo "cattivo" e "buono", oltre a verdure e frutta, si raccomanda di utilizzare regolarmente alimenti ricchi di acidi grassi omega. Questi includono: varietà di pesce grasso, oli vegetali prima pressati che non sono stati raffinati e semi di lino.

Il seme di lino è uno dei prodotti naturali più ricchi. Per ridurre il livello di lipoproteine a bassa densità, si consiglia di usarlo ogni giorno nella quantità di 1 cucchiaio da minestra, precedentemente macinato in un macinino da caffè. Questa miscela può essere aggiunta a kefir, latte, cereali.

Non dovremmo dimenticare che qualsiasi dieta ipolipemizzante dovrebbe essere accompagnata da un livello sufficiente di attività fisica. Sii sano e prenditi cura delle tue navi.

Dieta ipolipidica: una lista di prodotti

Una dieta che ha un effetto ipolipemizzante può essere prescritta a qualsiasi età e non ha praticamente controindicazioni. I seguenti prodotti sono consentiti per l'uso:

tipi di carne magro (vitello, coniglio, pollo senza pelle, tacchino) - i prodotti di questo gruppo possono essere utilizzati per una porzione (100-150 g) fino a 3 volte alla settimana, che fornisce al corpo proteine di alta qualità e complete;
tutti i tipi di pesce (eccetto il pesce in scatola), frutti di mare - a causa della grande quantità di acidi grassi OMEGA 3,6,9 nella sua composizione, questi prodotti attivano la sintesi di lipoproteine ad alta densità che proteggono le navi dalla formazione di placche. Non ci sono restrizioni sul consumo di pesce, tutto dipende dalle preferenze alimentari individuali. Gli esperti raccomandano di mangiare pesce e frutti di mare almeno 3 volte a settimana;
verdure fresche, frutta - ricca di fibre, vitamine e minerali;
cereali, pane integrale, farina d'avena - tutti questi sono fonti di carboidrati di alta qualità e di lunga durata che ricostituiscono le riserve energetiche nel corpo umano. È a favore dei cereali e del pane integrale che vale la pena di rifiutare i carboidrati facilmente digeribili;
aglio - i flavonoidi che compongono l'aglio aiutano non solo a normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue, ma con l'uso a lungo termine possono fermare la crescita delle placche vascolari;
Gli oli vegetali sono una buona fonte di acidi grassi insaturi e vitamine. La preferenza dovrebbe essere data a tipi di olio non raffinati e non si dovrebbe dimenticare che dovrebbero essere conservati in un contenitore buio e in un luogo fresco protetto dalla luce;
verdi - ricchi di vitamine e isoflavonoidi che proteggono le navi;
latticini a basso contenuto di grassi - la preferenza dovrebbe essere data ai prodotti a base di latte fermentato a zero o basso contenuto di grassi. L'uso regolare di questi assicurerà la fornitura del numero richiesto di bifidobatteri necessari per il normale funzionamento dell'apparato digerente.

Dieta ipolipidica: menu

Dieta ipolipemizzante per menu di esempio per tre giorni:

1 ° giorno:

Colazione: farina d'avena bollita in acqua o latte magro, una mela, tè verde o succo di frutta.
Il primo spuntino: un panino con pane integrale con un pezzo di formaggio Adyghe.
Pranzo: grano saraceno bollito, 100 grammi di petto di pollo al forno, insalata di verdure illimitata;
Pranzo: frutta tra cui scegliere;
Cena: cavolo stufato, pesce, cotto in forno.

2 ° giorno:

Colazione: porridge d'orzo, uova senza tuorlo, tè verde;
Il primo spuntino: una manciata di noci (30-40 grammi);
Pranzo: orzo perlato, un pezzo di carne magra bollita o stufata, verdure, verdure, succo di bacche;
La seconda merenda: panini di pane con ricotta, verdure, cetrioli;
Cena: zuppa di verdure, insalata greca, una fetta di pane integrale.

3 ° giorno:

Colazione: una frittata da 2 uova, una fetta di pane integrale, macedonia di frutta.
Il primo spuntino: ricotta a basso contenuto di grassi, condita con miele e noci;
Pranzo: zuppa con grana su brodo magro o vegetariano, pesce, al forno con patate, tè verde;
La seconda merenda: insalata di verdure, pane o pane integrale;
Cena: cereali, verdure stufate, un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi.

Tra un pasto e l'altro, puoi mangiare latticini a basso contenuto di grassi, bevande alla frutta senza zucchero, tè verde e succhi di verdura. I succhi di frutta, specialmente quelli appena spremuti, così come il tè nero e la pelle dovrebbero essere scartati. Le bevande sono inoltre autorizzati a utilizzare il cacao naturale senza zucchero e composte di frutta secca.

Dieta ipolipidica: descrizione e menu

La dieta ipolipemizzante è più adatta alla categoria di trattamento, poiché si basa sull'uso di alimenti che non contengono colesterolo dannoso per l'organismo. Per questo motivo, la dieta ha un effetto curativo e allo stesso tempo ti permette di sbarazzarti dei chili in più.

Che cos'è una dieta ipolipemizzante

Sottoposto alla dieta ipolipemizzante nella dieta di una persona, diminuisce il livello di consumo di carboidrati e sostanze colesterolo facilmente digeribili. Il colesterolo nocivo si trova soprattutto negli alimenti che contengono fibre vegetali in forma solubile e insolubile, oltre a grassi mono- e polinsaturi.

Come sapete, il colesterolo cattivo si deposita sulle pareti dei vasi sanguigni, formando placche aterosclerotiche. A causa loro, la circolazione sanguigna viene disturbata e si formano coaguli di sangue e vene varicose. Ma il peggio è una malattia cardiaca (ictus, infarto, ecc.). Il colesterolo elevato ha un effetto negativo sul decorso del diabete. A questo proposito, questa dieta ipolipemizzante è indicata per molti disturbi patologici. Leggi di più sulla dieta, che è mostrata con colesterolo alto.

Efficacia e risultati della dieta

La dieta ipolipemizzante non è intesa per bruciare i grassi velocemente, ma è molto efficace per un risultato stabile. Quindi, in 30 giorni puoi perdere da 2 a 8 kg di peso, ma l'effetto durerà a lungo. I primi miglioramenti sono avvertiti dalla dieta alla fine della settimana.

Se ti attacchi per 2 mesi, il tuo corpo si abituerà a consumare meno prodotti nocivi. Di conseguenza, il peso diminuirà ancora di più. Dopo tutto, non mangerai grandi porzioni di piatti.

Aspetti positivi di una dieta ipolipemizzante:

abbassando il colesterolo;
riassorbimento delle placche aterosclerotiche;
migliorare la funzione cardiaca;
accelerazione della circolazione sanguigna;
riduzione del peso;
saturazione dell'organismo con sostanze utili;
escrezione di sostanze nocive dal corpo;
diminuzione dell'appetito;
leggerezza nel corpo;
eliminazione di insonnia;
recupero in generale.

La dieta ipolipemizzante non è considerata obbligatoria, ma è considerata raccomandata perché equilibrata. Se crei la tua dieta quotidiana basata su di essa, puoi liberarti di molti problemi di salute.

Principi e regole della dieta

Qualsiasi terapia dietetica è destinata a fallire se non si seguono regole specifiche. La dieta ipolipemizzante ha anche i suoi principi:

È severamente vietato organizzare giorni di digiuno per il tipo di digiuno, come in molte malattie, e in particolare il diabete mellito di tipo 2, è controindicato.
È necessario mangiare in piccole dosi.
Un piatto dovrebbe contenere proteine, carboidrati e grassi equilibrati.
Il potere deve essere frazionario. Ad esempio, si suppone che mangi 150 grammi di carne al giorno, il che significa che questa dose deve essere divisa in 5 dosi.
Dovrai contare le calorie giornaliere consumate.
Il contenuto calorico giornaliero massimo non deve superare le 1200 kcal.
È vietato interrompere il programma di alimentazione.
La dieta dovrebbe essere divisa in almeno 5 pasti.
Non puoi essere coinvolto negli snack.
Il tempo tra i pasti dovrebbe essere 2-4 ore. Ma l'intervallo notturno è aumentato a 10 ore.
L'ultima cena dovrebbe essere di almeno 2-3 ore prima di andare a dormire.
Se non sei coinvolto nello sport, ora devi essere attivato e prestare attenzione alla tua forma fisica.
Il fumo non è raccomandato. Rallenta il processo del metabolismo.

In alcuni casi, il medico può prescrivere una dieta calorica giornaliera più alta di 1200 kcal. Il fatto è che, ad esempio, in caso di diabete mellito si consiglia di consumare più cibo. Altrimenti danneggerà il corpo. Perciò non dovresti resistere a tali raccomandazioni del medico.

Quali prodotti dovrebbero essere scartati

Pasticceria, dolci, torte, muffin, biscotti e simili.
Patate - fritte, patatine fritte, patatine fritte.
Caramelle, gelati, ecc.
Zucchero, marmellate, marmellata.
Latticini ad alto contenuto di grassi, latte in crema, latte condensato.
La parte grassa del pollo e carne generalmente grassa.
Salsicce affumicate e mezzo affumicate, pancetta, lardo.
Fast food, pizza.
Alcuni pesci e caviale.
Tuorlo d'uovo
Frutti di mare: aragosta, calamaro, seppia, ostriche, gamberetti e altre vongole.
Sottaceti in scatola, soprattutto a base di aceto, carni affumicate.
Grasso e olio di origine animale.
Sottoprodotti: fegato, cuore, reni.
Caffè o tè forti
Bevande a gas.
Alcol (comprese bevande a bassa gradazione alcolica).
Brodi grassi e aspic.
Spezie eccessivamente speziate.

Elenco dei prodotti consentiti

Pane: grano sotto forma di cracker, varietà integrale, segale.
Frutta e verdura fresca, in umido e al forno.
Semole: farina d'avena, riso integrale, fagioli, piselli, soia.
Frutta a guscio: arachidi, sesamo, semi di girasole.
Varietà di pesce grasso (ha omega-3, che riduce il colesterolo).
Olio vegetale di girasole e oliva.
Vino rosso a dosaggi moderati.
Carne magra - pollo, vitello, coniglio, manzo, quaglia, tacchino.
Prodotti scremati di latte fermentato.

Menu di esempio per la settimana

La dieta ipolipemizzante suggerisce 5 pasti al giorno. Ogni giorno è necessario utilizzare una certa quantità di cibi diversi. E assicurati di aderire a tutti i regolamenti e requisiti. Solo in questo modo otterrai i massimi risultati.

Primo giorno

La prima colazione comprende porridge bollito (sempre in acqua) e un bicchiere di tè verde.
Alla seconda colazione, è possibile mangiare frutta e insalata di bacche (frutta facoltativa, ma a basso contenuto calorico), del peso di 250 grammi.
A pranzo, mangia porridge di riso (200 g), peperoni ripieni di verdure (100 g in totale) e succo di mela.
A pranzo, dare la preferenza a 1 pera e pane tostato.
Per cena, cucinare zuppa di verdure.

Secondo giorno

Al mattino, mangia un'insalata di verdure con olio d'oliva (250 grammi) e bevi il tè nero.
Per il pranzo, concedetevi prugna e pompelmo.
A pranzo, far bollire il filetto di pollo e il porridge di grano saraceno. Una porzione non dovrebbe pesare più di 200 grammi. Fai una pesca fresca.
Mangi la frutta secca (250 g) per pranzo.
Per cena, cuocere il pesce grasso e fare un'insalata di verdure. Devi bere acqua minerale non gassata.

Terzo giorno

Dopo esserti svegliato, concediti una porzione (250 grammi) di ricotta a basso contenuto di grassi, lavati con chicchi di caffè senza zucchero.
A pranzo, mangia mango e altri frutti, bevi tè verde.
A cena, cuocere solo zuppa di verdure (porzione 300 g) e lasciarti mangiare 2 fette di pane di segale.
Nel pomeriggio, bere un bicchiere di acqua mineralizzata senza gas e mangiare insalata greca.
Per cena - manzo bollito e verdure in umido. Un totale di 400 grammi di cibo. Puoi bere acqua minerale.

Quarto giorno

Per colazione, preparare una porzione standard di porridge dal riso integrale, bere il succo di mango.
Per una seconda colazione, concediti dei cracker e un'arancia.
Per il pranzo, cucinare la zuppa di verdure, bere una tazza di tè nero.
A pranzo - insalata con kale di mare.
Per cena - succo e farina d'avena.

Quinto giorno

Per colazione, far bollire il porridge di miglio e bere il tè verde.
Per una seconda colazione, prepara il succo naturale e mangia un paio di mandarini.
Per il pranzo ancora borscht di verdure, ma con l'aggiunta di una piccola quantità di carne magra, tè nero.
L'ora del tè comprende frutta e insalata di bacche.
Cena - pesce grasso al vapore, un bicchiere di acqua salata.

Sesto giorno

Per colazione, far bollire il porridge di grano saraceno in acqua (200 grammi) e bere una tazza di tè verde.
Per il tiffin, cucinare l'insalata di alghe e qualsiasi succo naturale.
Per cena, far bollire la zuppa di funghi e il pesce, bere acqua minerale.
All'ora del tè, prepara il tè verde, aggiungi un cucchiaio di miele. Mangia 1 mela (preferibilmente verde).
La cena comprende patate bollite e insalata di verdure, succo naturale (tutti i 250 grammi).

Settimo giorno

Per colazione, avrete bisogno di caffè istantaneo e farina d'avena.
Per la seconda colazione - tè verde, un paio di pesche.
A pranzo, cucinate zuppa di cavolo russo con filetto di pollo, bevete acqua minerale senza gas.
A pranzo, dare la preferenza a kefir (massimo contenuto di grassi del 1,5%) e noci.
Per cena, stufate le verdure e bevete il succo.

Come uscire dalla dieta ipolipemizzante?

Da qualsiasi dieta devi andare in accordo con i requisiti. Una dieta ipolipemizzante richiede anche questo. Innanzitutto, l'uscita dovrebbe essere delicata e scorrevole. Il primo giorno dopo la dieta, usare la ricotta a basso contenuto di grassi tre volte al giorno, 100-120 grammi. In secondo luogo, introdurre gradualmente latte diluito con acqua. Da esso puoi cucinare il porridge o bere come bevanda indipendente. Quindi, mangiare cibi diversi da quelli grassi e affumicati. Tieni traccia della quantità di cibo consumato.

Controindicazioni

alcune malattie croniche in forma acuta;
categoria di età fino a 18 anni;
il periodo di gravidanza e allattamento al seno;
mancanza di calcio nel corpo;
solo diabete mellito di tipo 1 (insulino-dipendente).

Dato il numero di controindicazioni, assicurarsi di consultare il proprio medico prima di utilizzare una dieta ipolipemizzante.

Un menu esemplare per la settimana viene presentato alla vostra attenzione in modo da avere un'idea generale della varietà di alimenti, delle calorie giornaliere e del numero di piatti. La dieta ipolipemizzante ha una particolarità: puoi preparare tu stesso il menu, in base alle tue condizioni finanziarie e alle tue preferenze di gusto.

Che cos'è una dieta ipolipemizzante

La dieta ipolipemizzante è una dieta mirata principalmente a ridurre il colesterolo nel sangue e solo come risultato che porta alla perdita di peso. Questa dieta è sana, quindi elimina completamente la fame. Al contrario, è necessario mangiare almeno 5 volte al giorno, eliminando dalla dieta alimenti ricchi di colesterolo, carboidrati semplici e grassi animali (non completamente).

Principi di base

L'essenza della dieta è ridurre la quantità di colesterolo dannoso per un certo periodo di tempo. Non dovresti contare su risultati rapidi, dal momento che l'obiettivo non è quello di perdere peso, vale a dire migliorare la tua salute. Ci vorranno almeno 3-4 mesi. Durante questo periodo, lo stato generale di salute migliorerà significativamente e, di conseguenza, ci vorranno circa 5-8 kg.

Tuttavia, è necessario mangiare. L'accento è posto su cereali, cereali, frutta, verdura, pane di segale, fagioli.
Rifiutare completamente la carne non è necessaria. È meglio sostituire il maiale grasso con carne di manzo o pollo senza pelle. Grasso con pezzi da tagliare.

Lo stesso vale per il petrolio. Un rifiuto completo del grasso è irto di conseguenze, quindi dovrebbe essere presente olio vegetale nella dieta.

Le regole di base non sono molto diverse dalle altre diete. Questa è, in effetti, la stessa alimentazione corretta, ma con un'ulteriore limitazione di carboidrati e alimenti ricchi di colesterolo (burro, strutto, tuorli d'uovo, latticini, formaggi, salsicce grasse, affumicate e mezzo affumicate e altri).

Regole di dieta

Almeno 5 pasti al giorno in piccole porzioni (sì 200-250 grammi).
L'ultimo pasto 3 ore prima di andare a dormire.
Grasso, fritto, pastella e impanatura dovrebbero essere esclusi, e la preferenza dovrebbe essere data a piatti bolliti, al vapore e stufati.
Il numero ottimale di calorie - 1200-1300 kcal al giorno.
Il liquido dovrebbe essere almeno 1,5-2 litri al giorno.
Lo zucchero è desiderabile per sostituire il miele.
Limitare l'assunzione di sale.
Quando mangi le uova, scegli solo proteine.
La mancanza di proteine animali può essere compensata dalla pianta (legumi).
Il pane è limitato, ma non è escluso, la segale "di ieri" è preferita.

Per la prima volta (una dieta a lungo termine e, in alcuni casi, una dieta per tutta la vita), per rendere più facile la scelta dei cibi giusti, è possibile utilizzare la tabella.

Prodotti consentiti e negati

In questo contesto, "moderato" - questo significa che è possibile fino a 4 volte a settimana, ma in quantità piccole (non più di 150 grammi).

Di questi prodotti si può facilmente cucinare un sacco di gustoso e, soprattutto, utile e permesso con una dieta ipolipemizzante.

Menù settimanale con ricette

L'elenco dei prodotti consentiti è piuttosto ampio e, di conseguenza, il menu può anche essere reso vario e non ripetibile almeno per una settimana.
Menu di esempio per la settimana

grano saraceno, cotto a vapore la sera con acqua bollente, condito con olio vegetale;

insalata con pomodori, cetrioli e cipolle con burro;

caffè istantaneo con cracker di segale.

zuppa sul "secondo" brodo con riso;
pane.

merenda:
una manciata di noci

cena:
pesce al cartoccio con peperone;
insalata di verdure a foglia

merenda:
pomodori all'aglio;
composta di frutta;
pane.

cena:
petto al forno con funghi nella manica;
piselli

pranzo:
zuppa di fagioli sul "secondo" brodo;
pane.

merenda:
insalata di riso e calamari.

cena:
purè di cavolfiore, broccoli e zucchine;
manzo bollito

pranzo:
zuppa di pesce con orzo;
pane.

merenda:
insalata di verdure con olio vegetale e cracker di segale.

cena:
peperoni ripieni;
pane.

merenda:
Zucchine al forno.

cena:
bistecca di vitello alla griglia;
insalata di cavolo con cipolle verdi e olio vegetale.

pranzo:
zuppa di zucchine e zucca, condita con olio vegetale o crema magro.

merenda:
pere cotte

cena:
pilaf di verdure;
composta di frutta

pranzo:
zuppa di cavoli, carote e broccoli.

merenda:
verdure grigliate.

cena:
stufato di verdure con petto

Zuppa rossa magra
ingredienti:

cavolo bianco - 300 gr;
barbabietole - 250 gr;
carote - 150 g;
cipolle - 50 gr;
funghi - 200 gr;
concentrato di pomodoro - 300 ml;
acqua - 2,5-3 litri.

Tritare il cavolo, aggiungere acqua, sale a piacere.
Le restanti verdure e funghi tagliati a scolare, messi in una padella con un fondo spesso.
Stufare in olio vegetale o acqua per 30 minuti.
Aggiungere il concentrato di pomodoro e lasciare in infusione per altri 15 minuti.
Metti in una casseruola con cavolo. Se lo si desidera, aggiungere aglio e verdure.
Invia con 1 cucchiaio. panna acida a basso contenuto di grassi.

Ragù di verdure con petto di zucca - 500 gr;
zucca - 250 gr;
carote - 200 g;
cipolle - 50 gr;
fagioli inzuppati - 200 gr;
Pepe bulgaro - 200 gr;
verdi;
seno - 500 gr.

Cuocere il petto in 1 litro d'acqua.
Piegare in un pentolone tritato verdure e fagioli.
Aggiungere 0,5 litri di brodo e cuocere a fuoco lento per 1 ora.
Tagliare il petto, aggiungere al paiolo e lasciarlo languire per altri 15-20 minuti.
Servire con verdure tritate.

Pepe bulgaro farcito - 5 pezzi;
carne macinata - 500 gr;
cipolla - 1 pz.;
cipolla verde - grappolo;
coriandolo - fascio;
paprika - 1 cucchiaino

Pepper lavare e rimuovere semi e partizioni, versare acqua bollente.
Tritare finemente la cipolla, i verdi e aggiungere al ripieno.
Piegare il peperone ripieno in una casseruola con un fondo spesso, versare acqua bollente quasi completamente (lasciando 1 cm di pepe).
Cospargere con la paprika, salare e cuocere a fuoco lento in questa forma in un forno preriscaldato a 180 ° C per un'ora o sul fuoco sotto un coperchio per 1,5 ore.
Servire con yogurt magro e aneto.

Esistono anche varianti di una dieta iperlipidemica intesa per il trattamento di malattie cardiache o con contenuto calorico ridotto e restrizione di carboidrati.

Dieta per malattie cardiache

Le regole ei principi di base sono gli stessi della dieta ipolipidica standard, con alcune differenze:

Il sale deve essere limitato al minimo.
L'acqua è anche limitata a 1,2 litri al giorno.
Patate, miele, prodotti caseari sono ammessi.
Vietato speziato, piatti speziati, legumi, crauti.

Dieta con colesterolo alto

Ecco come nella dieta standard, ma devi abbandonare completamente: tuorlo di pollo, fegato, caviale, gamberetti, margarina, fast food, salsicce, latticini.

Includere nella dieta: crusca, bacche rosse e frutta, semi di lino, olio di lino, mandorle, arachidi, noci, pistacchi, orzo, tè verde, cioccolato amaro con un contenuto di cacao di almeno il 75%.

Dieta ipercalorica iperlipidemica con restrizione di carboidrati

Questa dieta, oltre a risolvere problemi di salute, aiuta a perdere peso in modo efficace.

Oltre ai principi di base della dieta standard dovrebbe:

Limitare a 1000-1200 kcal al giorno.
Bevi almeno 2,5 litri di acqua pulita al giorno, mentre è vietato bere liquidi con il cibo, la pausa minima prima e dopo i pasti è di 30-60 minuti.
Dare la preferenza a verdure a basso contenuto calorico: cavoli, cetrioli, pomodori.
Non mangiare pasta, patate, banane, uva e altri dolci frutti e bacche.
Completa la dieta con l'attività fisica.

Qualsiasi dieta sopra è approvata dai nutrizionisti ed è entrata nello stato di trattamento. Grazie ad un ampio elenco di alimenti autorizzati, puoi mangiare una varietà di. La cosa principale è che non vi è alcuna sensazione di fame, poiché è vietato morire di fame. Puoi seguire una dieta per tutta la vita, trasferendola allo stato di vita, mentre perdi peso e migliora la salute. Tuttavia, sono presenti anche alcune controindicazioni ed effetti collaterali.

Controindicazioni

Non puoi sederti con questa dieta per i bambini sotto i 14 anni, le donne in gravidanza e in allattamento, le persone con malattie croniche in fase acuta e il diabete.

Tra gli effetti collaterali si può notare la mancanza di oligoelementi, in particolare il calcio e alcune vitamine. Pertanto, mentre si osserva la dieta, si raccomanda un'assunzione aggiuntiva di complessi vitaminico-minerali.

Secondo i nutrizionisti e le recensioni, questa è la dieta migliore che aiuta a perdere peso, e non solo non danneggia il corpo, ma migliora anche la salute.

richiamo

Svetlana, 44 anni. Saratov
Non sono mai stato magro, ma in qualche modo non pensavo all'eccesso di peso. Il campanello suonò quando mi ammalai di ARVI, e il dottore mi chiese di fare un test di zucchero. I risultati erano tristi. I livelli di glucosio erano sull'orlo del diabete. Il medico ha consigliato di seguire una dieta iperlipidemica lentamente.

Dopo un paio di mesi, il colesterolo è diminuito, è diventato ancora più facile da respirare. Nel giro di pochi mesi sono passato a una dieta completamente, seguendo tutte le raccomandazioni. I dolori al cuore sono scomparsi, è apparso un po 'di leggerezza, il sonno e il benessere generale sono migliorati, e il colesterolo è ora normale. Inoltre, aderendo alla dieta, "sciolto" 35 kg di peso in eccesso in quasi un anno.

Dieta ipolipidizzante - la scelta migliore per chi vuole migliorare la propria salute, perdere peso, ma non morire di fame.

Dieta ipolipemizzante standard: tabella dei cibi, menu

Tutto sulla dieta ipolipidica standard!

Ogni donna vuole essere orgogliosa proprietaria di belle forme. Tuttavia, non tutti sono stati abbastanza fortunati da avere una figura perfetta per natura. Ma non essere arrabbiato, perché oggi ci sono molti modi per perdere chilogrammi odiosi. Uno dei modi più efficaci è la dieta.

Attualmente, Internet può trovare molti tipi di diete. Il più popolare tra questi è la dieta ipolipemizzante. Una dieta ipolipidica comporta il consumo di alimenti che portano a una diminuzione del colesterolo nel sangue. Da questo possiamo concludere che perdere peso dovrebbe abbandonare completamente il cibo ricco di carboidrati, grassi e colesterolo.

Quali alimenti puoi mangiare con una dieta ipolipidica?

Verdure surgelate e fresche - pomodori, cavoli, rape, cetrioli, zucchine, carote, zucca, barbabietole. Le verdure possono essere al vapore, al forno o in umido. Puoi anche cucinare deliziose insalate e zuppe ipocaloriche.
Varie erbe - aneto, prezzemolo, basilico, spinaci, lattuga.
Frutti di bosco e frutta - pere, mele, ananas, ciliegie, pesche, ribes. Questi prodotti possono essere consumati freschi, preparare insalate o composte da essi.
Frutti di mare - tutti i pesci a basso contenuto di grassi.
Una piccola quantità di carne magra è pollame e carne magra.
La dieta ipolipemizzante non esclude l'uso di oli vegetali - olive, semi di colza, girasole, semi di lino.
Bevande - tè verde, succhi di frutta senza molto zucchero, bevande alla frutta, acqua naturale.

Le persone con una piccola quantità di peso in eccesso possono includere nella loro dieta un po 'di riso in acqua, pane di segale e cereali.

Cosa è meglio rinunciare a una dieta ipolipidica?

Grassi saturi - lardo, margarina, olio di cocco.
Carni grasse e grasse - agnello, anatra, maiale, salsicce, bistecche, carne in scatola, prosciutto, fegato, cervello, polmoni, polpette, salsicce, pancetta. Inoltre è necessario abbandonare la pelle e la carne rossa degli uccelli.
La dieta ipolipemizzante esclude l'uso di uova di pesce, storione, gamberi e fegato di pesce.
Il fast food è escluso da qualsiasi dieta.
Pasta.
Eventuali dolci - cioccolato, biscotti, marmellata, caramelle, marshmallow.
Prodotti di farina - pane bianco, focacce, biscotti, pasticcini, cracker.
Anche le bevande alcoliche e gassate dovrebbero essere escluse dalla dieta.

I principi di base e le regole della dieta.

La dieta ipolipidica standard suggerisce una dieta equilibrata. Tutti i prodotti che entrano nel corpo devono essere non solo a basso contenuto calorico e di alta qualità, ma anche diversi. Dovrebbe monitorare l'equilibrio tra diversi grassi. La maggior parte di tutto ciò che serve per mangiare grassi polinsaturi, meno - animali.

Perdere peso in nessun caso non dovrebbe escludere dalla vostra dieta proteine. Un sacco di questo componente è contenuto in carne e uova. Tutti i prodotti a base di carne devono essere magri, al vapore e senza pelle. Se parliamo di uova, allora una settimana non puoi mangiare più di 3 uova.
I carboidrati complessi dovrebbero essere ingeriti regolarmente e in quantità sufficienti. Ad esempio, gli esperti consigliano di mangiare almeno 400 grammi di bacche fresche, verdure e frutta e circa 200 grammi di vari prodotti di cereali al giorno.

Gli amanti del latte dovrebbero fare attenzione. Secondo le regole di una dieta ipolipemizzante, possono essere consumati solo latte e prodotti caseari a basso contenuto calorico.

Cibo salutare

Molto spesso, questo tipo di cibo è prescritto a pazienti con malattie cardiovascolari (infarto miocardico, angina pectoris, ictus cerebrale), così come le persone che hanno fattori di rischio per malattie cardiovascolari (sovrappeso, vecchiaia, predisposizione ereditaria, diabete mellito, aumento dei livelli di colesterolo nel sangue).

La dieta terapeutica ipolipemizzante è leggermente diversa dallo standard. In questo caso, tutti i prodotti a base di carne vanno meglio bolliti e serviti in tavola insieme a un contorno di verdure. Non superare la quantità di carne alimentare consentita al giorno (non più di 60 grammi). Puoi anche consumare non più di 50 grammi di pesce o ricotta a basso contenuto di grassi al giorno.

Le persone con malattie cardiovascolari dovrebbero mangiare spesso ma in piccole porzioni. Quindi al giorno dovrebbe essere almeno 4 pasti. È importante assicurarsi che la cena non superi le 3 ore prima di andare a dormire. Se, dopo l'ultimo pasto, vuoi ancora mangiare forte, puoi mangiare carote, mele o bere un bicchiere di yogurt magro.

Il pane può essere consumato, ma in piccole quantità (non più di 200 grammi). È meglio dare la preferenza alle varietà stantie, di crusca o di segale.

Menù dietetico ipolipemizzante per 3 giorni:

1 ° giorno:

Colazione - una tazza di tè verde senza zucchero e 200 grammi di farina d'avena con latte magro.
Colazione 2 °: insalata leggera di frutta e bacche.
Pranzo - succo di mela e peperone ripieno di riso e carne macinata (300 g).
Snack: 1 pera e 2 toast con marmellata.
Cena - borsch rosso magro con panna acida (250 ml).

2 ° giorno:

La colazione è una tazza di tè nero non zuccherato e un'insalata di verdure preferita. L'insalata può essere riempita con olio d'oliva.
Colazione 2 - 3 panna e 1 pompelmo.
Pranzo - succo di pesca fresca e 200 grammi di grano saraceno con petto bollito (100 grammi).
Sicuro, - 250 g di ricotta con frutta secca.
Cena - insalata di cavolo fresco e 200 grammi di pesce al forno.

3 ° giorno:

Colazione - caffè con latte e una casseruola di mele e ricotta (200 gr).
Colazione 2 °: tè verde e uova strapazzate (non più di 2 uova).
Pranzo: 2 pani di cereali e zuppa di verdure (250 ml).
Sicuro, - un bicchiere di acqua minerale e insalata greca (200 gr).
Cena: 150 grammi di manzo bollito e 200 grammi di verdure in umido.

Se segui correttamente la dieta ipolipemizzante, dopo un periodo di tempo piuttosto breve, puoi eliminare l'eccesso di peso, ridurre la quantità di colesterolo nel sangue e purificare il tuo corpo.

Che cos'è una dieta ipolipemizzante e come seguirla

Menu di esempio per la settimana

Il menu settimanale per gli uomini, così come per le donne, sarà vicino al trattamento, che è prescritto per alti livelli di colesterolo nel sangue, così come per le malattie del cuore e dei vasi sanguigni. Per scopi terapeutici, le persone con problemi di metabolismo del colesterolo sono anche prescritti farmaci specifici, in particolare Atorvastatina, le cui istruzioni dovrebbero essere espresse dal medico curante.

"Come ridurre rapidamente il colesterolo: la pillola è, ma è possibile senza droghe"

L'automedicazione è vietata, le statine hanno molte controindicazioni e se le prendi da bere senza le istruzioni dirette dei medici, puoi seriamente danneggiare il tuo corpo. Ma puoi scegliere i tuoi prodotti e creare un elenco di piatti completamente indipendente.

È necessario mangiare frazionario, almeno 4 volte al giorno, meglio - più;
tra la cena e il letto occorre almeno 3 ore;
se non puoi non mangiare prima di andare a dormire, scegli una mela o una carota.

Senza indicazioni mediche, puoi scegliere: "dieta ipolipemizzante - standard". E il dottore ti nominerà medico. Loro differiscono poco, ma con ricette medicinali, i piatti sono meno diversi: tutto il cibo può essere cucinato sia cucinando che fumando. Non puoi cuocere o spezzare e la quantità di proteine e carboidrati lo dirà al medico.

Dettagli sulla dieta

Durante la dieta ipolipemizzante, dovrebbero essere esclusi il cibo spazzatura e gli alimenti grassi, ma allo stesso tempo, tale nutrizione non implica una dieta rigida. Molto spesso, la nutrizione come ipolipemizzanti è prescritta dai nutrizionisti alle persone che hanno obesità, malattia della colecisti e malattie del fegato e del tratto gastrointestinale.

Quando una persona ottiene i risultati desiderati, è importante ricordare che i prodotti nocivi in grandi quantità restituiranno rapidamente i chilogrammi defunti. Pertanto, al termine di una dieta ipolipemizzante, è necessario seguire una dieta corretta ed equilibrata. Mangia prodotti che apportano benefici alla salute e mantengono un corpo bellissimo.

Successivamente, verrà presentato il menu per la settimana di una dieta ipolipemizzante, ma non è necessario aderire al menu standard, è consentito utilizzare e sostituire piatti e ricette. La cosa principale nell'elaborare il tuo menu di nutrizione ipolipemizzante non è usare cibi proibiti, altrimenti il risultato sarà minimo. Inoltre, non dimenticare il tasso giornaliero di calorie consumate nella nutrizione ipolipemizzante.

Se parliamo dei tempi e della durata delle diete ipolipemizzanti, sono tutti individuali. Tali pasti possono essere da 1 mese a 3, ma ogni caso è individuale. Si dovrebbe tenere a mente con quale scopo si è ricorso ad una dieta ipolipidica, poiché questo potrebbe essere il desiderio di perdere peso o in vista di una ripresa. Per determinare la durata di tale potere può solo specialista, dopo aver studiato i singoli parametri.

Per regolare i livelli di colesterolo nel corpo, si consiglia di utilizzare:

frutta e verdura fresche e congelate non amidacee, comprese le verdure;
tutti i tipi di bacche e oli vegetali;
pesce bianco di mare;
cavolo di mare;
frutta secca;
porridge fatto da semole intere;
succhi, bevande alla frutta, tè, composte senza zucchero, minerali non gassati e acqua di sorgente;
pane di segale

In quantità moderate consentite:

pesce di fiume e del Mar Rosso;
latte fresco e condensato, burro, latticini, cereali del latte, gelati;
petti di pollo al forno, al vapore o bolliti, manzo magro;
brodo secondario di pollo o tacchino;
qualsiasi tipo di frutta a guscio;
imbevuto di patate con acqua fredda;
uova;
funghi;
frutti di mare;
marmellata e marshmallows.

Dalla dieta dovrebbe essere escluso:

margarina, crema spalmabile, cocco e olio di palma, lardo;
lardo e carni grasse, salsicce;
pelle rossa e pelle di pollame;
cibo in scatola, carne affumicata, maiale e agnello;
bevande alcoliche e gassate;
pasta, pasticceria, pasticceria e dolci;
carne di gamberi, granchi, caviale e fegato di pesce;
zucchero, miele, caffè, cacao, cioccolato;
prodotti alimentari veloci;
maionese.

Primo giorno

Come molti altri sistemi nutrizionali, in una dieta ipolipidica, il menu offre un menu piuttosto vario. All'inizio della sua osservanza, puoi concederti una cheesecakes e un bicchiere di succo d'arancia per la prima colazione, e un'insalata con verdure fresche per il secondo. Il debutto della giornata di apertura può consistere in peperoni dolci ripieni di riso e carne, lo spuntino pomeridiano - di mele e due toast e la cena - di borscht vegetariano leggero.

Secondo giorno

Insalata di verdure, condita con olio d'oliva e una tazza di tè debole - la migliore versione della dieta del mattino. Poco dopo, puoi mangiare pompelmo o prugne e a pranzo mangiare una porzione di pollo bollito e farinata di grano saraceno. Una torta di ricotta a basso contenuto di grassi con marmellata di frutti di bosco si riunirà per il pranzo, e per cena, pesce al forno con verdure verdi.

Terzo giorno

Il terzo giorno della dieta si consiglia di fare colazione con la casseruola di ricotta e le mele fresche. Inoltre, è consentito bere caffè non zuccherato con latte. Poco dopo puoi mangiare l'omelette con una porzione di tè verde e, a pranzo, una zuppa di verdure con due fette di pane di segale. Il pranzo può consistere di insalata greca e l'ultimo pasto - manzo bollito con verdure al vapore.

Quarto giorno

Il menu ottimale del quarto giorno della dieta: Prima colazione: farina d'avena cotta nel latte e tè verde Colazione secondaria: insalata di frutta e bacche Cena: involtini di cavolo con verdure e carne di pollo, succo di mela fresco High tea: una banana Cena: verdure all'italiana.

Quinto giorno

Porridge di miglio e tè verde per la prima colazione e alcuni mandarini per il secondo - un buon inizio per il quinto giorno di test dietetici. Durante il giorno, è consigliabile provare il borscht con un pezzo di carne magra e mangiare l'insalata di alghe nella merenda pomeridiana. Tre o quattro ore prima di andare a dormire, puoi mangiare pesce a vapore e bere un bicchiere di acqua minerale.

Il sesto giorno

Dopo esserti svegliato, dovresti provare una piccola porzione di porridge di grano saraceno e bere un bicchiere di tè. Dopo un paio d'ore puoi mangiare cracker e arancia. Zuppa con funghi e un pezzo di pesce bollito - una grande opzione per il pranzo. Si consiglia di placare la fame nel tempo con una mela verde, e la cena - spaghetti con carne di pollo e insalata di verdure fresche.

Il settimo giorno

Dieta approssimativa del settimo giorno della dieta: Prima colazione: porridge di riso integrale, succo di mango Seconda colazione: tè verde e due pesche Cena: zuppa di cavolo, gamberetti bolliti e due fette di ananas Tè alto: kefir magro e una manciata di noci Cena: stufato di verdure un bicchiere di ciliegia fresca.

Ma il peggio è una malattia cardiaca (ictus, infarto, ecc.). Il colesterolo elevato ha un effetto negativo sul decorso del diabete. A questo proposito, questa dieta ipolipemizzante è indicata per molti disturbi patologici.

Leggi di più sulla dieta, che è mostrata con colesterolo alto.

Se ti attacchi per 2 mesi, il tuo corpo si abituerà a consumare meno prodotti nocivi. Di conseguenza, il peso diminuirà ancora di più. Dopo tutto, non mangerai grandi porzioni di piatti.

Aspetti positivi di una dieta ipolipemizzante:

abbassando il colesterolo;
riassorbimento delle placche aterosclerotiche;
migliorare la funzione cardiaca;
accelerazione della circolazione sanguigna;
riduzione del peso;
saturazione dell'organismo con sostanze utili;
escrezione di sostanze nocive dal corpo;
diminuzione dell'appetito;
leggerezza nel corpo;
eliminazione di insonnia;
recupero in generale.

Dieta ipolipidica standard

Olivia, 11 giugno 2016

Una dieta ipolipidica standard è un tipo di cibo che aiuta a migliorare il corpo e a perdere peso.

L'elenco dei prodotti approvati e raccomandati per l'uso è ideale per le persone con patologie dell'apparato gastrointestinale, cardiovascolare e sistema nervoso.

Inoltre, un'alimentazione sana con prodotti sani ti consente di affrontare chili in più e avvicinarti alla figura perfetta. Di seguito puoi leggere ulteriori informazioni sulla dieta ipolipemizzante, i principi e le regole per la sua osservanza, un menu esemplare per la settimana e controindicazioni.

Una dieta ipolipemizzante è un alimento terapeutico che viene prescritto a pazienti affetti da malattie epatiche e cardiovascolari, insufficienza circolatoria, pielonefrite, nefrite cronica e obesità.

Un altro nome è la tabella di dieta numero 10.

L'obiettivo di una dieta ipolipidica terapeutica è ridurre il livello di zucchero e colesterolo nel sangue, che si ottiene eliminando il cibo con grassi animali, alimenti contenenti carboidrati semplici e una grande quantità di sale.

Grazie ad una diminuzione del colesterolo nel sangue, un mese dopo, una persona nota un miglioramento delle sue condizioni - il corpo è purificato dalle tossine, dalla perdita di peso, dall'aumento dell'umore e dall'aumento del tono del corpo.

I prodotti raccomandati per questo tipo di nutrizione sono anche usati dopo l'intervento chirurgico di bypass delle arterie coronariche.

La principale regola di aderenza alla dieta ipolipemizzante è mangiare cibi a basso contenuto di colesterolo, carboidrati semplici e grassi animali. La dieta consiste in alimenti a basso contenuto calorico e a basso contenuto di grassi che rispettano i principi di una corretta alimentazione sana. Regole della dieta ipolipemizzante:

L'ultimo pasto dovrebbe svolgersi 3-4 ore prima di andare a dormire. In seguito, non è consigliabile fare spuntini con prodotti eventualmente ammessi.
Ogni giorno è necessario bere acqua depurata - non meno di 1,4 litri.
Tecnologia di cottura dei prodotti consentiti: bollitura, cottura a vapore. Non è consigliabile friggere o cuocere i cibi. Gli alimenti fritti possono mangiare in quantità minima 1 volta o 2 alla settimana.
Metodo di nutrizione - frazionale. L'apporto calorico giornaliero (1200-1400) dovrebbe essere diviso in cinque dosi.
Spezie e sale dovrebbero essere consumati in quantità limitate.
I medici raccomandano di combinare una dieta ipolipemizzante con l'esercizio. La fisioterapia per le persone con patologie cardiovascolari è prescritta da uno specialista.
Per mantenere l'equilibrio degli oligoelementi nel corpo, dovresti prendere un complesso di vitamine o compresse di calcio, poiché i prodotti che lo contengono sono esclusi quasi completamente.

Una dieta standard volta a ridurre il livello di lipoproteine a bassa densità comporta:

5-6 pasti;
cibo in piccole porzioni, ma a intervalli regolari;
mancanza di spuntini costanti. Gli intervalli tra i pasti dovrebbero essere di almeno 2,5 ore, ma non più di 4 ore (ad eccezione di una notte di sonno, dove la pausa è di circa 10 ore);
ultimo pasto entro e non oltre 2 ore prima di coricarsi;
esclusione di latticini grassi, formaggi ad alto contenuto di grassi (sono ammessi solo formaggi e formaggi Adygei), carni grasse;
esclusione dalla dieta di tè, caffè, dolciumi;
smettere di fumare;
sufficiente attività fisica.

Regole di dieta ipolipemizzante

Una dieta ipolipemizzante aiuta a prolungare la salute, l'attività e la giovinezza. Già per questo vale la pena prestare molta attenzione a lei. Basti seguire alcune delle regole della nutrizione, per aderire a questa dieta:

Non è necessario abbandonare completamente i cibi preferiti (ad es. Carne affumicata, burro o strutto). È solo necessario limitare rigorosamente la loro quantità e assicurarsi che non sviluppino l'abitudine all'assorbimento incontrollato di alcun tipo di cibo;
È necessario ridurre non solo la quantità di grasso che entra nel corpo, ma anche il contenuto calorico totale del cibo. In alcuni casi, il medico può decidere sulla formulazione di una dieta ipolipidica individuale;
La tua cena dovrebbe consistere in cibi ricchi di fibre e non contenere prodotti che hanno nella sua composizione il colesterolo. Il tempo per l'ultimo pasto che sceglierai, ma non oltre le sette di sera.

Come ogni dieta, l'abbassamento dei lipidi ha le sue regole, dipende da loro quanto sarà efficace il processo di guarigione.

Ma queste regole di nutrizione ipolipemizzante sono standard, quindi se una persona ha malattie o malattie croniche, può essere cambiata.

L'ultimo pasto dovrebbe essere prima delle 19;
La dieta dovrebbe essere progettata in modo tale che la cena fosse ricca di fibre;
La cottura dovrebbe essere corretta, poiché il cibo fritto è saturo di grassi e colesterolo. Dare la preferenza a cibi bolliti, al vapore o al forno.
Assicurati di usare acqua, il tasso di 2 litri al giorno;
La razione giornaliera dovrebbe essere composta da almeno 5 pasti al giorno;
Aderire all'assunzione giornaliera di calorie consumate - 1200 kcal;
Ridurre al minimo il consumo di spezie e sale;
Per il massimo effetto, si raccomandano gli sport.

La tabella mostra gli alimenti consentiti e proibiti per la nutrizione ipolipemizzante.

Se una persona ha una piccola quantità di peso in eccesso, è permesso includere riso, pane di segale e cereali (cereali) nella dieta ipolipemizzante in una dieta, ma in piccola quantità.

Il problema dell'eccesso di peso è spesso associato a disturbi del cuore e degli organi digestivi.

Aderendo ad una dieta ipolipemizzante, le navi possono essere eliminate dal colesterolo in eccesso e forme snelle acquisite, e per i pazienti con diabete di tipo 2, è possibile ridurre significativamente i livelli di glucosio nel sangue.

L'essenza della dieta ipolipemizzante è ignorare cibi ricchi di carboidrati salati, grassi e veloci.

Lo standard, per uso permanente, è un programma nutrizionale particolarmente adatto a persone che soffrono di disturbi circolatori, patologie renali, cuore e fegato, pancreas. Tali restrizioni saranno utili per coloro che vogliono perdere peso.

I risultati dell'uso di diete terapeutiche saranno evidenti in poche settimane. Ci sarà una purificazione dei vasi sanguigni dalle placche di colesterolo, il flusso sanguigno migliorerà, il tono generale dell'organismo, che eliminerà le tossine, aumenterà. Sì, e quei chili in più cominceranno a sciogliersi rapidamente.

Regole di base

Secondo i principi della dieta, i pasti dovrebbero essere consumati con una bassa percentuale di grassi e contenere poche calorie.

Non saltare i pasti. Il digiuno porta a un metabolismo alterato e può causare malattie dello stomaco.

Le seguenti regole sono seguite:

Assicurati di bere 1,5 litri di acqua al giorno. Dopo il risveglio, si consiglia di iniziare la giornata con un bicchiere d'acqua a temperatura ambiente. Non bere cibo È meglio bere un'ora prima dei pasti e mezz'ora dopo aver mangiato.
Preferisci piatti al vapore. Si consiglia di friggere non più di 2 volte a settimana. È consentito cuocere a fuoco lento e cuocere occasionalmente.
L'ultimo spuntino dovrebbe essere di tre ore prima di andare a dormire. Se hai fame, puoi soddisfarlo con una tazza di yogurt magro.
Mangia spesso e in piccole porzioni, suddividendo la dose giornaliera in diverse dosi. Non superare 1300 kcal al giorno (per gli uomini - 1500). Se l'attività fisica aumenta, anche la tariffa giornaliera deve essere aumentata di 200 kcal.
Inoltre, saturare il corpo con sostanze nutritive con l'aiuto di complessi vitaminici.
Esercizio regolare In alcune malattie, non è auspicabile un sovraccarico, quindi l'intensità dell'allenamento è concordata con il medico.
Nella dieta deve essere presente la proteina, che è ricca di carne, pesce e latticini a basso contenuto di grassi. Le proteine sono necessarie per costruire nuove cellule e fibre muscolari.
La pelle dell'uccello è molto ricca di calorie e contiene molto grasso, deve essere rimossa.
Il cibo dovrebbe includere tre uova sode a settimana.
La quantità necessaria di carboidrati complessi sarà riempita con piatti a base di cereali e verdure, oltre a frutta e bacche. I carboidrati sono fonti di energia, la loro mancanza porta a una diminuzione dell'efficienza.
I prodotti di grano sono ammessi in forma secca e in quantità minima. Puoi mangiare 100 grammi di pane integrale o segale al giorno.

Elenco prodotti

Osservando la dieta anti-colesterolo, è necessario aderire all'elenco dei prodotti "corretti" e abbandonare i pasti indesiderati.

Il principale pericolo per la salute e il corpo snello è l'aumento del contenuto di lipidi nel corpo.

Pertanto, componendo il menu per ogni giorno, è necessario regolarlo in base alla quantità di colesterolo.

illecito

Questi ingredienti sono controindicati:

frattaglie (lingua, reni, cuore, fegato);
carne grassa di montone e maiale e prelibatezze da esso;
pollame rosso e buccia;
brodi di prodotti a base di carne;
olio di palma, burro, cocco e margarina;
maionese e altre salse contenenti grassi;
caviale e frutti di mare, eccetto pesce (gamberi, calamari, polpa di granchio);
prodotti lattiero-caseari dolci e con un'elevata percentuale di grassi (gelato, cagliata di formaggio glassato, cagliata dolce, latte condensato, panna, yogurt);
pasta e cibi pronti (gnocchi, gnocchi, zuppe confezionate, polpette di carne, polpette di carne);
affumicato e salsicce (salsicce, strutto, carne in scatola);
pasticcini, dolci e pane integrale (focacce, pan di zenzero, torte, dolci, cioccolatini);
bevande dolci con gas e chicchi di caffè nero, succhi confezionati;
vino forte, liquore, birra.

Questi prodotti sono troppo ricchi di grassi e colesterolo e contribuiscono allo scolo dei vasi sanguigni. Inoltre, sono molto ricchi di calorie e non contribuiscono alla perdita di peso.

raccomandato

La base della dieta terapeutica dovrebbe essere:

pesce di mare (merluzzo, aringa, spratto, nasello, ippoglosso);
alghe (alghe, alghe);
frutta e verdura ricca di fibre: mele, cavoli, pere, zucchine, pomodori;
una grande quantità di erbe fresche (aneto, spinaci, sedano, prezzemolo);
aglio, ravanello, cipolla;
miglio o farina d'avena (cotta in acqua, senza burro e zucchero);
piatti di legumi (piselli, ceci, fagioli, lenticchie);
succhi, composte di frutta (i succhi sono appena spremuti e le composte devono essere prive di zuccheri aggiunti);
olio vegetale (mais, sesamo, girasole e oliva).

Questi prodotti contengono molte sostanze nutritive e fibre, migliorando così la salute di tutto il corpo e migliorando la digestione. Inoltre, sono a basso contenuto calorico, che perderà peso.

Non abbandonare completamente i componenti di questo elenco. Contengono grassi sani, vitamine e oligoelementi, nonché le proteine necessarie per costruire le cellule.

Puoi usarli non più di un paio una volta alla settimana.

un percento di cagliata e kefir;
pollo e manzo magro;
pesce di fiume;
piatti a base di funghi e patate (le patate devono essere tenute in anticipo nell'acqua per lavare l'eccesso di amido);
pane di segale e pane tostato da esso;
grano saraceno, bollito in acqua senza aggiungere burro o zucchero;
spezie, senape piccante, salsa di pomodoro e soia, miele;
tè con una completa mancanza di zucchero;
uova (non più di 3);
noci, nocciole e noci di mandorle;
Occasionalmente puoi permetterti di bere un bicchiere di vino bianco secco o un po 'di brandy.

La dieta per 7 giorni consiste in ricette semplici, la cui preparazione non richiede molto tempo per essere al fornello.

colazione - 250 g di farina d'avena, cotta in acqua, tè non zuccherato (verde);
primo spuntino - un piatto di frutta affettata, circa 200 g;
pranzo - un peperone ripieno di carne e verdure, 250 g di contorno di riso, composta di mele;
secondo spuntino - un pezzo di pane secco, 100 g di ogni frutto;
Cena - 250 g di zuppa senza carne di verdure fresche con panna acida senza grassi.

colazione - una ciotola di insalata di verdure e cavoli con l'aggiunta di un cucchiaio di olio vegetale, tè con miele;
primo spuntino - poche prugne e mezzo pompelmo;
cena - 150 g di pollo con contorno di grano saraceno, succo di pesche;
secondo spuntino - una manciata di frutta secca;
cena - 150 g di pesce al vapore, insalata di cavolo con carote con l'aggiunta di un cucchiaio d'olio, acqua minerale senza gas.

colazione - un pacchetto di fiocchi di latte con un cucchiaio di miele e caffè debole;
primo spuntino - affettato dalla frutta;
pranzo - 250 ml di zuppa di verdure e 100 g di pane di segale;
secondo spuntino - 250 g di insalata di cetrioli e pomodori, acqua minerale senza gas;
cena - 200 g di stufato di carne di manzo magro in umido con verdure varie, composta.

Dieta ipolipidica: una lista di prodotti

Nel tempo, questo porta alla malnutrizione dei tessuti e dei sistemi di organi, che gradualmente ne compromettono il funzionamento. Per normalizzare il livello di colesterolo interno, puoi usare sia mezzi medici che non.

Una speciale dieta ipolipemizzante è considerata il metodo non farmacologico più comune di normalizzazione delle lipoproteine nel sangue.

La maggior parte (il restante 80%) è formata endogenamente, in altre parole, all'interno del corpo.

Prodotti proibiti

Avendo preso la decisione di iniziare a mangiare correttamente in accordo con la dieta in questione, è necessario ricordare l'elenco degli alimenti che non si dovrebbero usare nel processo di cottura:

grassi e creme;
eventuali grassi;
carne e lardo, pollame con la pelle.
fast food, compresi fast food;
alcool, fornitura di gas;
qualsiasi pasta, sia lievito che burro;
prodotti affumicati;
latte magro e suoi derivati;
maionese, ketchup, uova;
eventuali salsicce, comprese le salsicce;
caffè, cioccolato e zucchero;
tutti i prodotti semilavorati;
la pasta;
caviale di pesce e fegato, così come frutti di mare - gamberi e gamberetti.

Rifiutando i prodotti nocivi elencati sopra, dovresti sostituirli con cibi sani di cui il tuo corpo ha bisogno, contenenti molte fibre, vitamine e carboidrati. L'elenco dei prodotti che dovrebbero essere inclusi nella dieta per le persone che decidono di passare a una dieta ipolipidica standard sarà il seguente:

verdure fresche con amido minimo;
tutte le bacche e frutti ad eccezione di uva e banane;
tutti i tipi di verdure, tra cui aneto, sedano e prezzemolo.
qualsiasi olio vegetale;
legumi, che sono un'ottima fonte di proteine;
miglio e farina d'avena.

Il principio base della dieta non è solo il divieto di alcuni prodotti e la transizione verso gli altri, ma anche l'inclusione nella dieta del cibo, che viene consumata con moderazione.

Prodotti proibiti

Il rifiuto di alcuni tipi di cibo aiuterà a ridurre significativamente i livelli di colesterolo nel sangue, migliorare la salute e purificare il corpo dalle tossine. Di seguito è riportato un elenco di alimenti che contengono grandi quantità di grassi animali, colesterolo e carboidrati semplici. È necessario creare un menu ipolipemizzante tenendo conto di questo elenco.

latticini e prodotti caseari dolci;
margarina, palma, olio di cocco, olio da cucina;
brodi grassi di carne, carni affumicate, carne ad alto contenuto di grassi, frattaglie (fegato, cervello, polmoni);
pelle di pollame (pollo, anatra);
carne rossa;
la pasta;
fast food e cibi pronti;
uova di pesce e fegato;
frutti di mare: storione, vongole, gamberi, granchi, gamberi;
maionese, altre salse grasse;
uova;
pane bianco, pasticcini, zucchero, cioccolato;
caffè;
soda;
bevande alcoliche

Sostituendo cibi grassi e malsani con cibi sani dai prodotti raccomandati, una persona sentirà la differenza di salute dopo poche settimane dall'inizio della dieta. Particolare attenzione dovrebbe essere posta al cibo, che contiene utili oligoelementi, vitamine, fibre, carboidrati complessi. Gli alimenti vegetali freschi sono alla base di una dieta ipolipemizzante. Elenco degli alimenti consigliati per la dieta:

verdure fresche con basso contenuto di amido (cavoli, ravanelli, cetrioli, zucchine, pomodori);
bacche, frutta (mele, pompelmi, pere);
verdi - prezzemolo, sedano, spinaci, insalata;
cipolle e aglio;
pesce di mare;
cavolo di mare;
succhi di frutta freschi, bevande alla frutta non zuccherate, acqua pulita;
farina d'avena o miglio;
Prodotti a base di fagioli - per ricostituire le riserve di proteine;
oliva, girasole, olio di colza.

In quantità moderate, con una dieta ipolipemizzante, è permesso a una persona di utilizzare non solo i cibi strettamente raccomandati che costituiscono la base della dieta. Per le persone che ricorrono a tale alimentazione non allo scopo di perdere peso, ma per la guarigione, non è necessario rifiutare il pane di segale e la pasta con il riso può essere mangiata due volte a settimana. Elenco dei prodotti accettabili per le diete ipolipemizzanti:

patate;
miele di tiglio;
carne di manzo, pollame bollito o al vapore;
tè verde e nero senza zucchero, caffè istantaneo;
Alcune varietà di frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci;
kefir e ricotta a basso contenuto di grassi;
pesce di fiume;
brodo secondario dopo aver cucinato carne magra;
funghi;
una piccola quantità di condimento;
grano saraceno;
pane di segale, brinda da esso;
uova di gallina.

Latte intero, formaggi a pasta dura, panna acida fatta in casa e ricotta, panna, yogurt, gelato, latte condensato, frappè e cereali.
Qualsiasi varietà di margarina, lardo e lardo, palma e olio di cocco.
Agnello e maiale, rispettivamente, e tutti i piatti e prodotti di queste varietà di carne, non importa, vengono affumicati, essiccati, bolliti o cotti. Sono escluse anche tutte le salsicce e la carne in scatola, i semilavorati, i ricchi brodi di carne (anche di pollame).
Pollame rosso con la pelle
Frattaglie, inclusi fegato, cervello, polmoni.
Pesce e frutti di mare grassi: storione, polpa di granchio, gamberetti, ostriche, fegato di pesce o caviale, paté da loro.
Uova e tutti i prodotti che li contengono.
Pasticceria e prodotti da forno della farina di frumento, che contengono anche zucchero, burro, latte e uova, pasta.
Caffè, cacao e tutti i prodotti che li contengono.
Zucchero.
Bevande gassose e alcolici, in particolare liquori, vini fortificati, champagne.

L'elenco è impressionante, ma se si seguono tutte le regole, è possibile ridurre non solo il peso, ma anche le dosi di insulina. Sentendo il miglioramento del benessere (e arriva entro due o tre settimane), la maggior parte dei diabetici non ha difficoltà con la dieta e la continua.

Non dovremmo dimenticare che qualsiasi dieta ipolipemizzante dovrebbe essere accompagnata da un livello sufficiente di attività fisica. Sii sano e prenditi cura delle tue navi.

tipi di carne magro (vitello, coniglio, pollo senza pelle, tacchino) - i prodotti di questo gruppo possono essere utilizzati per una porzione (100-150 g) fino a 3 volte alla settimana, che fornisce al corpo proteine di alta qualità e complete;
tutti i tipi di pesce (eccetto il pesce in scatola), frutti di mare - a causa della grande quantità di acidi grassi OMEGA 3,6,9 nella sua composizione, questi prodotti attivano la sintesi di lipoproteine ad alta densità che proteggono le navi dalla formazione di placche. Non ci sono restrizioni sul consumo di pesce, tutto dipende dalle preferenze alimentari individuali. Gli esperti raccomandano di mangiare pesce e frutti di mare almeno 3 volte a settimana;
verdure fresche, frutta - ricca di fibre, vitamine e minerali;
cereali, pane integrale, farina d'avena - tutti questi sono fonti di carboidrati di alta qualità e di lunga durata che ricostituiscono le riserve energetiche nel corpo umano. È a favore dei cereali e del pane integrale che vale la pena di rifiutare i carboidrati facilmente digeribili;
aglio - i flavonoidi che compongono l'aglio aiutano non solo a normalizzare i livelli di colesterolo nel sangue, ma con l'uso a lungo termine possono fermare la crescita delle placche vascolari;
Gli oli vegetali sono una buona fonte di acidi grassi insaturi e vitamine. La preferenza dovrebbe essere data a tipi di olio non raffinati e non si dovrebbe dimenticare che dovrebbero essere conservati in un contenitore buio e in un luogo fresco protetto dalla luce;
verdi - ricchi di vitamine e isoflavonoidi che proteggono le navi;
latticini a basso contenuto di grassi - la preferenza dovrebbe essere data ai prodotti a base di latte fermentato a zero o basso contenuto di grassi. L'uso regolare di questi assicurerà la fornitura del numero richiesto di bifidobatteri necessari per il normale funzionamento dell'apparato digerente.

Menu dietetico di esempio per 3 giorni

Il settimo giorno

Colazione: una tazza di farina d'avena cotta in acqua, tè verde senza zucchero.
Snack: insalata a base di frutta fresca e bacche.
Pranzo: porridge di riso con peperoni ripieni di verdure, un bicchiere di succo di frutta.
Pranzo: pane tostato a base di pane integrale, frutta - una mela o una pera.
Cena: qualsiasi zuppa o zuppa vegetariana.

Colazione: insalata di verdure, condita con olio d'oliva, un bicchiere di tè nero senza zucchero.
Seconda colazione: frutta, preferibilmente prugne e pompelmo.
Pranzo: una tazza di polenta di grano saraceno (200 gr.), Filetto di pollo bollito (100 gr.), Qualsiasi succo di frutta.
Pranzo: ricotta (200-250 gr.), Necessariamente a basso contenuto di grassi, che è consigliato per aggiungere frutta e bacche.
Cena: pesce alla griglia, insalata di verdure di cavolo, mela e sedano. Prima di coricarsi, è utile bere un bicchiere d'acqua.

Terzo giorno

Colazione: porridge di riso bollito con una piccola quantità di miele, succo appena spremuto.
La seconda colazione: 2-3 pani dietetici, arancione.
Pranzo: qualsiasi zuppa o zuppa vegetariana, un bicchiere di tè senza zucchero.
Pranzo: insalata di alghe.
Cena: farina d'avena cotta in acqua, un bicchiere di succo.

Colazione: 200 grammi di farina d'avena bollita, una tazza di tè verde caldo.
Pranzo - piatto di frutta e frutti di bosco (250 g).
Pranzo - un bicchiere di succo di mela, peperoni ripieni - un pezzo, riso bollito (fino a 200 grammi).
Snack: pane tostato di pane di segale, una mela.
Cena - un piatto di borscht di verdure.

Colazione - un piatto di insalata di verdure con olio d'oliva, tè o acqua.
Pranzo - pompelmo, 3 prugne.
Pranzo - zuppa di verdure, pane di grano.
Frutti sani e secchi (fino a 250 g).
Cena - filetto di pesce al vapore con insalata di verdure, un bicchiere d'acqua.

Colazione - ricotta (fino a 260 grammi), una tazza di caffè non è naturale.
Pranzo - piatto di frutta e frutti di bosco (250 g).
Pranzo - succo d'arancia, grano saraceno, un pezzo di petto di pollo (100 grammi).
Snack: una porzione di insalata greca.
Cena - manzo bollito (fino a 200 grammi) con contorno di verdure in umido, acqua.

Colazione: 200 grammi di farina d'avena bollita, una tazza di tè verde caldo.
Pranzo - frutta, alcuni cracker.
Pranzo - un piatto di borscht di verdure.
Sicuro, - cavolo di mare (200 grammi).
Cena - filetto di pesce al vapore, acqua minerale non gassata.

Colazione - una piccola porzione di porridge di miglio, tè.
Pranzo - 2 mandarini, succo naturale.
Pranzo - zuppa nel brodo secondario, tè o acqua.
Sicuro, - frutta secca (250 grammi).
Cena - un piatto di insalata di verdure.

Colazione - succo d'arancia, 200 grammi di porridge di riso integrale, conditi con miele.
Pranzo - frutta e tè.
Pranzo - pane di grano, zuppa magra.
Sicuro, - macedonia con frutti di bosco.
Cena - una piccola porzione di insalata di verdure, 2 patate bollite di medie dimensioni, succo di frutta.

Colazione - ricotta (fino a 260 grammi), una tazza di tè.
Pranzo - piatto di frutta e bacche.
Pranzo - zuppa con petto di pollo, acqua o bevanda del tè.
Snack: una manciata di noci, un bicchiere di yogurt.
Cena - un piatto di verdure in umido, succo naturale.

La durata della dieta ipolipemizzante varia da 1 a 3 mesi a seconda dello scopo. Durante questo periodo vale la pena mangiare i cibi consigliati e assumere vitamine. Le persone con cui la dieta ipolipemizzante è indicata per motivi di salute, è meglio aderire alla nutrizione terapeutica il più a lungo possibile, e perdere peso può andare su una normale dieta sana in un mese.

La seconda colazione: un bicchiere di kefir magro e qualsiasi frutto.

Pranzo: riso integrale senza olio con verdure al vapore, acqua o tè, frutta, succo o gelatina.

Pranzo: un bicchiere di latte scremato, un paio di pani dietetici.

Cena: pesce al vapore o polpette di carne di pollo magro, insalata di verdure con olio vegetale.

Colazione: farina d'avena bollita in acqua o latte magro, una mela, tè verde o succo di frutta.
Il primo spuntino: un panino con pane integrale con un pezzo di formaggio Adyghe.
Pranzo: grano saraceno bollito, 100 grammi di petto di pollo al forno, insalata di verdure illimitata;
Pranzo: frutta tra cui scegliere;
Cena: cavolo stufato, pesce, cotto in forno.

Colazione: porridge d'orzo, uova senza tuorlo, tè verde;
Il primo spuntino: una manciata di noci (30-40 grammi);
Pranzo: orzo perlato, un pezzo di carne magra bollita o stufata, verdure, verdure, succo di bacche;
La seconda merenda: panini di pane con ricotta, verdure, cetrioli;
Cena: zuppa di verdure, insalata greca, una fetta di pane integrale.

Colazione: una frittata da 2 uova, una fetta di pane integrale, macedonia di frutta.
Il primo spuntino: ricotta a basso contenuto di grassi, condita con miele e noci;
Pranzo: zuppa con grana su brodo magro o vegetariano, pesce, al forno con patate, tè verde;
La seconda merenda: insalata di verdure, pane o pane integrale;
Cena: cereali, verdure stufate, un bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi.

Quali sono le controindicazioni

Nonostante il fatto che questo cibo sia mirato alla guarigione e al ripristino del corpo, la dieta ipolipemizzante ha le sue controindicazioni.

Se c'è carenza di calcio;
Con il diabete;
Possibili malattie croniche;
Donne durante la gravidanza;
Mamme infermieristiche;
Persone sotto i 16 anni.

Nonostante il fatto che la nutrizione ipolipemizzante sia controindicata, potrebbe essere prescritto da un medico in un caso particolare.

Nonostante il fatto che la dieta ipolipemizzante sia conforme alle regole del mangiare sano, è controindicata per alcune persone. Se sei in dubbio se escludere tanto cibo dalla dieta, consulta uno specialista. In quali casi una dieta ipolipemizzante a basso contenuto di grassi animali, colesterolo e carboidrati semplici è controindicata:

Mancanza di calcio nel corpo;
Malattie croniche nel periodo acuto;
Diabete mellito insulino-dipendente;
Età dei bambini;
L'allattamento al seno;
Gravidanza.

conclusione

Qualunque sia il cibo che una persona sceglie, ipolipemizzante o no, dovrebbe sempre capire che questo è uno stress per il corpo ed è sempre necessario affrontare una nuova dieta con piena responsabilità. Anche il più benigno e innocuo cambiamento nell'alimentazione ha le sue controindicazioni che devono essere ricordate.

L'opzione più corretta, se una persona deve affrontare il problema dell'eccesso di peso, rivolgersi a uno specialista che ti aiuterà a scegliere una dieta, basandosi esclusivamente sui singoli parametri della persona. Quando viene stilato un menu, l'età, il peso, lo sforzo fisico e la presenza di malattie croniche sono sempre presi in considerazione, quindi la stessa dieta semplicemente non esiste per tutte le persone.

Tra le diete moderne ce ne sono alcune efficaci che, grazie alla dieta scelta correttamente, possono salvare una persona da varie condizioni dolorose. La dieta ipolipemizzante è molto popolare tra gli appassionati di una corretta alimentazione, perché è finalizzata a ridurre il livello di colesterolo nel sangue.

Anche in questa dieta, l'attenzione è rivolta al corretto programma nutrizionale: è necessario aumentare il numero di pasti a 5-6 al giorno, e rendere le porzioni frazionarie. Tuttavia, un risultato rapido con questa dieta sarà difficile da raggiungere. Pertanto, per notare i primi cambiamenti nello stato, è necessario osservarlo per almeno un mese.

Dieta ipolipidica: caratteristiche

Ci sono diverse regole di dieta ipolipemizzante, che ti permettono di eliminare quei chili in più e migliorare significativamente la tua salute.

La nutrizione dovrebbe essere razionale e varia. L'apporto calorico diminuisce e la razione giornaliera è divisa in cinque o sei dosi.
Acqua pulita: fonte di eccellente benessere e longevità. Per il pieno funzionamento del corpo umano e accelerare il metabolismo a bere deve essere di almeno due litri al giorno.
È richiesto un attento controllo del grasso corporeo. L'uso di alimenti contenenti acidi grassi polinsaturi dovrebbe essere aumentato e quelli contenenti grassi di origine animale dovrebbero essere ridotti al minimo.
I carboidrati complessi dovrebbero essere scelti come la principale fonte di energia e le proteine contenute nelle varietà a basso contenuto di grassi di pesce e carne, i fiocchi di latte come materiale da costruzione per le cellule.
Il numero di uova ammesse a mangiare - tre pezzi a settimana, pane - non più di due pezzi al giorno.
Di prodotti lattiero-caseari, la preferenza dovrebbe essere data alle varietà a basso contenuto di grassi. Troppo avvincente per tale cibo non è raccomandato.
L'ultimo pasto dovrebbe essere non più tardi di due o tre ore prima di andare a dormire.

Dieta ipolipemizzante terapeutica

Quali alimenti riducono il colesterolo nel sangue

madri incinte e che allattano;
persone con malattie croniche;
con una mancanza di calcio nel corpo;
pazienti diabetici;
tutti quelli che hanno meno di 18 anni.

Non è permesso mangiare cibo dopo le 7-8 di sera.
Aumentare il contenuto di fibre nella dieta.
Limitare strettamente i cibi fritti: essendo a dieta, è meglio mangiare bollito, cotto senza olio, additivi nocivi o al vapore.
Bere molto liquido trasparente (da 2 litri).
Il pasto durante il giorno durante il trattamento deve essere frazionario: è meglio mangiare 5-6 volte, ma in piccole porzioni.
Livello di calorie, che non può essere superato - 1200.
Sostieni la dieta con lo sforzo fisico.

Menu per la settimana

Fonti: http://wjone.ru/427-gipolipidemicheskaya-dieta, http://womensnews.info/pohudenie/gipolipidemicheskaya-dieta/, http://sovets.net/5219-gipolipidemicheskaya-dieta.html

Dieta delle malattie lipidiche: ricette

Per fare il budino è necessario:

2 cucchiai. semola;
mezza tazza di latte;
una mela di medie dimensioni;
2 proteine e 1 tuorlo;
1 cucchiaio. zucchero;
1 cucchiaino sale;
1 cucchiaino burro.

Aggiungere la mela, il tuorlo, lo zucchero e il burro, grattugiata su una grattugia grossa, sul porridge cotto nel latte e nella semola leggermente raffreddata, e poi i bianchi, montati con sale in una schiuma uniforme. Mescolare bene, versare il composto nello stampo e infornare per 30-40 minuti a 180 ° C.

Verdure in italiano

Il sedano tritato, il cavolo verza, le carote, le zucchine e i funghi prataioli vanno fritti in olio d'oliva, poi i pomodori a pezzetti e uno spicchio d'aglio, le erbe speziate vanno aggiunte alla padella. Versare 300 g di brodo vegetale e fate sobbollire a fuoco lento per 15-20 minuti. Cospargere con formaggio grattugiato.

Cento grammi di gamberetti lavati fanno bollire cinque minuti in acqua bollente salata.
Friggere un cucchiaino di farina nella stessa quantità di burro. Versare mezzo bicchiere di latte nella miscela e cuocere fino a quando denso.
Versare la salsa di gamberetti e servire con il riso.

Dieta ipolipemizzante terapeutica

Dieta con colesterolo alto

Principi nutrizionali per la riduzione del colesterolo

Menu per la settimana

L'essenza e i principi della dieta ipolipemizzante

Dieta ipolipemizzante - che cos'è

Dieta ipolipidica standard

Quali alimenti riducono il colesterolo nel sangue

Dieta ipolipidica: una lista di prodotti

Dieta ipolipidica: menu

Dieta ipolipidica: descrizione e menu

Che cos'è una dieta ipolipemizzante

Efficacia e risultati della dieta

Principi e regole della dieta

Quali prodotti dovrebbero essere scartati

Elenco dei prodotti consentiti

Menu di esempio per la settimana

Come uscire dalla dieta ipolipemizzante?

Controindicazioni

Che cos'è una dieta ipolipemizzante

Principi di base

Regole di dieta

Prodotti consentiti e negati

Menù settimanale con ricette

Dieta per malattie cardiache

Dieta con colesterolo alto

Dieta ipercalorica iperlipidemica con restrizione di carboidrati

Controindicazioni

richiamo

Dieta ipolipemizzante standard: tabella dei cibi, menu

Tutto sulla dieta ipolipidica standard!

Quali alimenti puoi mangiare con una dieta ipolipidica?

Cosa è meglio rinunciare a una dieta ipolipidica?

Cibo salutare

Che cos'è una dieta ipolipemizzante e come seguirla

Menu di esempio per la settimana

Dettagli sulla dieta

Primo giorno

Secondo giorno

Terzo giorno

Quarto giorno

Quinto giorno

Il sesto giorno

Il settimo giorno

Dieta ipolipidica standard

Regole di dieta ipolipemizzante

Regole di base

Elenco prodotti

illecito

raccomandato

Dieta ipolipidica: una lista di prodotti

Prodotti proibiti

Prodotti proibiti

Menu dietetico di esempio per 3 giorni

Il settimo giorno

Quali sono le controindicazioni

conclusione

Dieta ipolipidica: caratteristiche

Dieta ipolipemizzante terapeutica

Quali alimenti riducono il colesterolo nel sangue

Menu per la settimana

Dieta delle malattie lipidiche: ricette

Verdure in italiano

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